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腊豆的做法:准备白菜150g,胡萝卜50g,豌豆50g,洋葱50g,肉皮100g。起锅烧油,胡萝卜入锅过油后盛出;再起油锅,洋葱入锅炒;肉皮入锅炒;豌豆入锅炒。加适量水,盖上锅盖烧一会儿;白菜入锅炒;加酱油炒;胡萝卜入锅炒;加盐、味精炒;炒均匀即可出锅装盘。
腊豆的做法:
食材:白菜150g,胡萝卜50g,豌豆50g,洋葱50g,肉皮100g。油适量,盐适量,酱油适量,味精适量。
步骤:
1、胡萝卜洗干净切花片。
2、洋葱洗干净切成块。
3、熟肉皮切成丁。
4、白菜切成丁。
5、洗干净豌豆。
6、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
7、再起油锅,洋葱入锅炒。
8、肉皮入锅炒。
9、豌豆入锅炒。加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
10、白菜入锅炒。
11、加酱油炒。
12、胡萝卜入锅炒。
13、加盐、味精炒。
14、炒均匀即可出锅装盘。
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