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菠菜的营养价值和功效

教育知识分享 2022-09-16 知识问答

菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等营养成分,不仅可以通肠导便、防治痔疮,而且还能起到促进人体新陈代谢。

详细内容

01

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,可以有效起到恢复视力明目的作用,而且还可以促进孩子的生长发育,是孩子成长过程中的必备绿色蔬菜。

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02

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等丰富的微量元素,可以为人体提供多种多效能量,对于人们补充能量起到了重要的作用。

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03

菠菜含有丰富的植物粗纤维,对肠道蠕动有一定的作用,对便秘者比较友好,可以有效促进人们消化、多吃有益处。

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