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虾爬子其实又被称之为皮皮虾,一般在沿海城市当中发现的比较多。然而众多的小伙伴在平时的生活中,购买皮皮虾的时候买的比较多,此时想要存放保鲜的话,建议将已经捞好的虾爬子直接放到抄网当中,清新的淘洗干净。
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一般在淘洗干净以后。需要控干净水分,大约需要3~4分钟左右,之后再火速的拿回家。此刻我们需要用一块非常干净的纯棉的毛巾,将毛巾浸湿以后,拧干净水放到一边备用。
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其实我们此刻需要做的就是将事先清洗干净的皮皮虾均匀的摊在毛巾的一边,而在摆放毛巾的时候,千万要注意毛巾不能够铺垫的太厚,否则会影响到皮皮虾的成活率。
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一般在保存皮皮虾的时候,建议使用毛巾保存的话,一条毛巾只能够保存一天的食用量。
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之后我们需要做的就是将摆放好的皮皮虾的毛巾放入到冰箱的冷藏室当中,此时毛巾的另外一半要盖好。当然有些小伙伴直接选择大盘子操作。不得不说,这样也是特别简单方便的。不过冷藏室的温度需要控制在1~3度。
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