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平时的生活当中,想要让蔬菜放得更久一些,建议小伙伴们使用冰箱冷藏法。不得不说,这种方法是特别常见的。只是有些小伙伴觉得只要把新鲜的菜放到冰箱当中就可以了,孰不知这样的做法可能会产生众多的问题。
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一般新鲜的蔬菜放到冰箱当中,先要清理掉烂叶,坏的叶子,然后能够用可以吸水的棉布将蔬菜包裹好,装进保鲜袋当中,再放入冰箱当中冷藏。
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要是小伙伴有成捆的蔬菜,此时需要将蔬菜完全摊开。不然将蔬菜捆在一起,不能及时的散发热量,这样冰箱蔬菜哪怕放到冰箱当中,也会坏掉。
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然而有些小伙伴却觉得家里面却没有吸水性特别强的纯棉布,在这个时候,我们也可以用厨房用纸直接代替。不得不说,这样的话,也能够有效的吸收掉菜上面的水分。
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然而有些小伙伴却觉得蔬菜想要放的得更久的话,可以将蔬菜迅速的晒干,从而能够有效的延长蔬菜的保质期。一般可以晒干的蔬菜有菌类,笋,红薯,茄子,豆角等等。
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