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哈密瓜这个食物的储存也是比较复杂的,如果是切开过后的哈密瓜是需要利用低温的环境进行冷藏,但是对于没有切开的部分的瓜皮,也要进行良好的保存,如果瓜皮坏了就不容易存放了,而且在存放的时候也不要去触碰冰箱的墙壁,冰箱的墙壁温度是比较凉的很容易将哈密瓜的肉质成分给冻坏。
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最好的储存条件就是利用保鲜袋来进行全面的包裹进行储存,哈密瓜的表面上面还是有着很多的裂隙,比较容易受到一些细菌的滋生,所以一旦切开过后,哈密瓜就很容易遭受一些细菌的污染,最好的方法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜。
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如果没有冰箱的话,建议要尽快将哈密瓜吃完,在常温环境下放置一晚上还是可以的,如果放置两个晚上以上,哈密瓜就可能会变质,所以最好还是要先吃进肚子里为好。无论哪一种的水果在储存的时候都要注意通风,不要再阴暗潮湿的地方去进行存放水果食物。
在选择哈密瓜的时候也是比较讲究的,哈密瓜这个水果的表皮是有条纹状的,在选择的时候一定要去看看有没有虫眼或者是裂口的地方,如果表皮是有一些裂口或者是虫眼的,就不要再去选择这样的哈密瓜。
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在挑选新鲜哈密瓜的时候,要去看看哈密瓜的尾部,如果藤蔓的部分是绿色的,就应该是刚摘下不久的,如果颜色太绿的话,就可能是生的哈密瓜,所以也不要去选择颜色太深或者是太浅的哈密瓜。哈密瓜有着不同的颜色种类,比如一些颜色泛黄的哈密瓜,就是经常受到日照的哈密瓜,这种的糖分也是比较多的,也是比较甜的一种。
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